澤柳商店代表
澤柳 圭佑
SAWAYANAGI KEISUKE
1987年新潟県生まれ。
オーストラリアを旅した時に、
ローカルの八百屋で口にした野菜の個性的で
エネルギーに溢れた味に衝撃を受け、
帰国後、農業に従事するかたわら、
都内の青果店でも修行する。
2022年、澤柳商店立ち上げ。
”Farm to YAOYA”を掲げ、
農家さんとお客さまの架け橋を目指し、
”究極の野菜体験”をお届けします。
現在、自由が丘の美容室KYARAさんで
毎週火・金・土曜日限定で収穫したての旬の野菜や果物を
店頭販売をしています。
ぜひお越しください。
| 住所 |
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目3-22 自由が丘アッシュ |
|---|---|
| 営業時間 | 毎週火・金・土曜日 10:30-19:30 |
| アクセス |
自由が丘駅から徒歩5分のマンション1Fです。 到着後、〈104〉でインターフォンを鳴らしていただき、〈野菜を購入で来店〉とお伝えください。 お間違いのないよう、ご注意ください。 |
澤柳商店おすすめの旬の野菜や食べ方を
日々ご紹介しています。
ぜひ、Instargramをご覧ください。
to an unknown island called a VEGETABLE WONDERLAND
for an encounter with vegetables he has never seen before…
澤柳商店代表
澤柳 圭佑
SAWAYANAGI KEISUKE
1987年新潟県生まれ。
オーストラリアを旅した時に、ローカルの八百屋で口にした野菜の個性的でエネルギーに溢れた味に衝撃を受け、帰国後、農業に従事するかたわら、都内の青果店でも修行する。
2022年、澤柳商店立ち上げ。
”Farm to YAOYA”を掲げ、農家さんとお客さまの架け橋を目指し、”究極の野菜体験”をお届けします。
現在、自由が丘の美容室KYARAさんで毎週火・金・土曜日限定で収穫したての旬の野菜や果物を店頭販売をしています。
ぜひお越しください。
| 住所 |
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目3-22 自由が丘アッシュ |
|---|---|
| 営業時間 | 毎週火・金・土曜日 10:30-19:30 |
| アクセス |
自由が丘駅から徒歩5分のマンション1Fです。 到着後、〈104〉でインターフォンを鳴らしていただき、〈野菜を購入で来店〉とお伝えください。 お間違いのないよう、ご注意ください。 |
野菜果物の
店頭販売・飲食店卸
Farm to YAOYA to Table
店頭販売は、野菜果物の香りや見た目も確かめながらご購入いただけるのが醍醐味です。野菜の生産背景や保存法、おいしい食べ方など、野菜愛強めの店主がお伝えします！
常時40種類以上をラインナップしていますので、カフェに行くような感覚で、ぜひお気軽にいらしてください。
Farm to YAOYA to Restaurant
飲食店卸では、市場やスーパーに並ばない珍しい野菜の卸しが可能です。全て産直なので、収穫したての新鮮な野菜ばかり。ヴィーガンレストランからビストロの季節限定メニューまで、さまざまなお店さまにご利用いただき好評です。
